父に食べて貰えるように腕をあげよう！

私は高校生くらいから、ラーメンは手作りスープにこだわっています。
鶏肉とウェイパァーをベースに塩コショウなどで、スープを作りましたが、手作りワンタンも早めに加え、より濃いだしになるようにしてみました、
しかし、早くからいれたワンタンは、ヘロヘロになるのも早かった！(笑)
これまで何度か私の手作りスープのラーメンに付き合わせてしまった父に、今年こそ、レベルアップしたラーメンを食べて貰おうかと思いましたが・・来年こそは、プリプリしたワンタンラーメンを父に食べて貰おうと思います